Perfekt til receptioner og uformelle selskaber. Må gerne deles og nydes i fællesskab. Tapas med 7 slags kan bestilles til min. 2 personer.
Toast med ferskrøget laks, skarpe urter og peberrodscreme
Grillede asparges med lufttørret landskinke
BBQ-grillede kyllingespyd
Lufttørret oksebresaola med melon
Bruschetta med basilikumpesto og grillet mozzarella
Toast med varmrøget laks og urter
Urtestegt kæmpereje på toast
Emmentaler på pind med chilysyltet appelsinfilet
Moden brie på toast med garniture
Svampebruschetta med syltede urter
Krydderpaté på ristet toast med spirer
Kartoffelrösti med soltørret tomat og rosenspirer
Peberstegt oksefilet med høvlet peberrod
Timianstegt unghanebryst på toast
Quiche Lorraine med serranoskinke
Blinis med tunmousse og porrespirer
Soft brownie-chokoladekage med bær
Blåskimmelost på ristet brød med syltet peber
Toast med jomfruolie og landskinke
Tapas-fad
Kun ved bestilling til min. 10 personer.